Açougue é fechado com 2,2 toneladas de carne imprópria para o consumo
A ação aconteceu na manhã desta quarta-feira
Carne pendirada após ser desossada O açougue de um supermercado foi fechado na manhã de ontem porque nele foi flagrada a quantia de 2,2 toneladas de carnes impróprias para o consumo. Os produtos estavam armazenados em embalagens não lacradas, sem rótulo e data de validade. Ainda conforme o registro da ocorrência, o estabelecimento, localizado na Avenida Rita Vieira, realizava desossa de carne sem registro de inspeção.

O delegado da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), Paulo Roberto Diniz, esteve no local e afirmou que a carne comercializada era imprópria para o consumo.
Segundo ele, a irregularidade ocorria quando os produtos eram descongelados e, posteriormente, congelados novamente, prática que compromete a qualidade da carne.
"Esse procedimento faz com que a carne estrague e não possa ser comercializada”, afirmou.
A ação ocorreu após denúncias recebidas pela delegacia. Conforme apurado pela reportagem, apenas o açougue do estabelecimento foi interditado.




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